Je cuisais mes pommes de terre 1 h au four : erreur, cette double cuisson les rend parfaites en 20 minutes
Vous pensiez qu’une bonne pomme de terre au four demandait une heure…
Vos gâteaux au yaourt sortent ultra moelleux du four dès que vous ajoutez cet ingrédient tout simple
Vous avez déjà sorti un beau gâteau au yaourt du four, doré,…
Fini la béchamel : ce secret de sauce express rend vos lasagnes de courgettes enfin fondantes et sans eau
Vous en avez assez des lasagnes de courgettes pleines d’eau et de…
Peu calorique, ce plat paysan fait son grand retour : il fait fondre Laurent Mariotte et enterre le gratin dauphinois
Envie d’un plat qui sent bon la cuisine de campagne, qui réchauffe…
Mélange pêche blanche et lavande : à tester dès le retour des fruits français pour un apéritif fleuri et pétillant
Le premier marché de printemps, les étals qui se remplissent de couleurs,…
Oubliez la friteuse : ces beignets aux pommes au four sont parfaits pour le goûter de mars
En mars, il fait encore froid, il pleut parfois, et l’on a…
J’ai arrêté la farine pour mes crêpes : ce trio d’ingrédients les rend ultra moelleuses et bien plus digestes
Vous avez envie de crêpes ultra moelleuses, sans farine et plus légères…
Cet ingrédient inattendu rend votre mousse au chocolat ultra légère (et vraiment aérienne)
Une mousse au chocolat ultra légère, sans un seul blanc d’œuf, qui…
Ce gâteau au chocolat italien de Laurent Mariotte est devenu mon classique, je le fais à chaque occasion
Vous cherchez LE gâteau au chocolat qui fait l’unanimité à chaque repas,…
La Grande Épicerie de Paris révèle sa recette de samoussas aux sardines : nous l’avons testée, tout le monde l’adore
Vous pensez que les sardines en boîte, c’est juste pour les soirs…
